«Da Nus» ei part dad in‘ organisaziun per la coordinaziun en connex cun la commerzialisaziun e vedita da products regiunals ord la Surselva su, che sesanfla actualmein en svilup. L’organisaziun ei plazzada sut tetg dil Center sursilvan d’agricultura. Vus vegnis ad anflar quella cumparsa en differents loghens (stizuns, gastronomia, fieras) en la regiun Sursassiala (pil mument – quei vegn aunc extendiu). Cun quella cumparsa saveis Vus ir da quei anora, che Vus haveis da far cun products ch’ein vegni produci ni luvrai si en nossa regiun. Il logo «Da Nus» gida a marcar nossas delicatessas regiunalas per levigar l’identificaziun da noss scazis.
«Da Nus» ist Teil einer sich im Aufbau befindenden Organisation für die Koordination und den Vertrieb, Vermarktung von regionalen Produkten und Dienstleistungen. Die Organisation läuft unter dem Center sursilvan d’agricultura. Sie werden dem Auftritt «Da Nus» an verschiedenen Orten (Verkaufsläden, Gastronomie, Märkte) in der Region Sursassiala (wird noch ausgeweitet) begegnen. Bei diesem Auftritt können Sie sich sicher sein, dass Sie es mit Produkten zu tun haben, welche in unserer Region produziert oder verarbeitet/veredelt wurden. Das Logo «Da Nus» hilft uns, unsere regionalen Delikatessen zu markieren um die Identifikation unserer Schätze zu gewährleisten.
La cumparsa «Da Nus» vegn utilisada sin duas modas:
Der Auftritt «Da Nus» wird auf zwei verschiedene Arten verwendet:
Produziu e luvrau si diltutafatg en nossa regiun.
Durchgehend in unserer Region produziert und verarbeitet.
En mintga cass luvrau si e nobilisau en nossa regiun cun fetg bia carezia.
Auf jeden Fall in unserer Region mit sehr viel «carezia» verarbeitet und veredelt.
Il project / Das Projekt
La cumparsa «Da Nus» ei part dad in PRE (Projekt regionale Entwicklung) che ha liug actualmein en la Val Medel. Il cuntegn da quei project ei l'erecziun dad in liug da coordinaziun per la comerzialisaziun e la vendita da products regiunals e purschidas regiunalas ord la Surselva su. La finamira dil project ei la valurisaziun dils products e dallas purschidas e da segirar la coordinaziun denter producents e purschiders, distributurs e clients. Il project sesanfla pil mument en l'etappa da basa. Ina part da quell'etappa da basa ei la realisaziun d'ina fasa da pilot ensemen cun in diember limitau da partrenaris (producents e distributurs).
Der Auftritt «Da Nus» ist Teil eines PRE (Projekt regionale Entwicklung), welches aktuell in der Val Medel in Gang ist. Das Teilprojekt beinhaltet den Aufbau einer Organisation und Koordinationsstelle für den Vertrieb und für die Vermarktung von regionalen Produkten und Angeboten aus der oberen Surselva. Ziel des Projektes ist die Inwertsetzung der Produkte und Dienstleistungen und die Sicherstellung der Koordination zwischen Produzenten und Anbieter, Distributoren und Endkunden.
Das Projekt befindet sich zurzeit in der Grundlagenetappe. Ein Teil ist dieser Grundlagenetappe die Durchführung einer Pilot-Phase zusammen mit einer begrenzten Anzahl von Partnern (Produzenten und Distributoren).
Organisaziun / Organisation
Il project per l'erecziun d'ina organisaziun per commersialisaziun e vendita cuntegn suandonts elements:
Das Projekt zum Aufbau der Vertriebs- und Vermarktungsorganisation verfolgt grundsätzlich folgende Ansätze:
L'organisaziun duess esser post da consultaziun per produzents/purschiders, distributurs, gastronomia ed interessents ni clients.
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Die Organisation soll Anlaufstelle für Produzenten/Anbieter, Distributoren, Gastronomie sowie Interessenten und Kunden sein.
Noss products regiunals e nossas purschidas regiunalas cuntegnan gia ina plivalur per consumentas e consuments. La sensibilisazun per quella plivalur duess vegnir augmentada entras differentas mesiras.
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Unsere regionale Produkte und Dienstleistungen beinhalten an sich schon einen gewissen Mehrwert für Konsumentinnen und Konsumenten. Die Sensibilisierung für diesen Mehrwert soll anhand verschiedener Massnahmen gesteigert werden.
Products regiunals e purschidas regiunalas duessan era vegnir enconischi sco tals. Perquei ei vegniu creau ina cumparsa unita. En stizun, en la carta da menu, en la broschura ni sin ina fiera, «Da Nus» duess cumparir dapertut nua che regiunalitad gioga ina rolla.
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Regionale Produkte und Dienstleistungen sollen auch als solche erkannt werden. Dafür wurde bereits ein einheitlicher Auftritt kreiert. Im Laden, in der Speisekarte, in der Broschüre oder auf dem Markt, «Da Nus» soll überall dort auftauchen, wo Regionalität eine Rolle spielt.
«Di a mi danunder che ti vegnas ed jeu ditgel a ti tgi che ti eis» ei in proverbi enconuschent. Historias entuorn la derivonza ni igl ambient da products e purschidas sustegnan la valeta da quell(a)s. Cheu duess vegnir luvrau ora mesiras persuenter.
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«Sag mir woher du kommst und ich sag dir wer du bist» ist ein bekanntes Sprichwort. Geschichten rund um die Herkunft oder des Umfeldes von Produkten und Angeboten unterstützen dessen Wert. Hierzu sollen passende Massnahmen ausgearbeitet werden.
Contact / Kontakt
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Da Nus
Verein Center sursilvan d'agricultura
Via Lucmagn 31
7180 Disentis/Mustér
