Kulinarische Dörfer

Breil/Brigels

Brigels, Waltensburg, Andiast, Dardin und Danis-Tavanasa – zwischen dem Talboden und den Sonnenterrassen entsteht Schmackhaftes: dank Milchveredelung, Backkunst und Fleischhandwerk.

 

Breil/Brigels

Genusspartner

nies mistregn

Köstliches aus der Region entsteht durch sorgfältiges Handwerk und Hingabe. Über die Theke geht und auf den Tisch kommt es aus Liebe zum Produkt.

AlleDorfladenManufakturGastronomieHofladen
Biohof Demvitg

20 Tonnen eigenes Getreide

Fleisch von der eigenen Weide und Getreideprodukte von Gran Alpin sind die Renner im Laden des Biohofs Demvitg.

Details
Il Consum Waltensburg

Die Region im Regal

30 naturnahe Zulieferer sorgen für ein regionales Angebot im Dorfladen von Waltensburg, der Dreh- und Angelpunkt des Bergdorfs ist.

Details
Hotel Ucliva

Erlesen im wahrsten Wortsinn

Das Hotel Ucliva in Waltensburg besticht mit variationsreicher Kultur und dem Wiener Schmäh der Pächterin.

Details
Bäckerei Gabriel

Reichhaltiger Leckerbissen

Die Brigelser Bäckerei Gabriel ist eine der Top-Adressen für traditionelles Bündner Birnbrot.

Details
Marcel «Mäsi» Volken

Saftiger Typ fürs Mehlige

Marcel «Mäsi» Volken bebäckt in Waltensburg Leute mit Lust aufs Besondere.

Details
Il Consum Andiast

Shoppen rund um die Uhr

«Frestg & regiunal» ist das hiesige Angebot, dazu an sieben Tagen während 24 Stunden erhältlich – der kleine Dorfladen bietet grossen Service.

Details
Metzgerei Schmed

Würste wie Wundertüten

Die Brigelser Metzgerei Schmed fertigt Salsize für jeden Geschmack – und in rauen Mengen.

Details

Werde Teil von da nus

Ihr produziert, veredelt oder serviert regionale Lebensmittel in der oberen Surselva? Wir freuen uns über alle, die Teil von da nus werden möchten.

Mitmachen